22 번째 손님은 여행 요리사 인 Mikami Nao입니다.
Mikami Nao는 일본 전역의 제작자를 방문하고 현지 재료로 팝업 레스토랑을 열어주는 여행 요리사입니다. 잡지"Papersky No. 64"Kochi Special Feature에서 그는 여행 게스트로 등장하여 Kochi의 본질을 경험하고 현대 유목민을 방문하기 위해 여행을 떠납니다. Mikami Nao는 캠프 파이어를 둘러싸고 자연의 현상금을 요리하며 식탁을 만듭니다. 어떤 종류의 이야기를들을 수 있습니까?
닻
https://anchor.fm/papersky/episodes/Guest033-e1qcfd3
Spotify
https://open.spotify.com/episode/3VLolkhQRcaLOhB3YuX280
팟 캐스트 기사 목록여기에서.
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"Thinking Clouds"는 Papersky의 편집장 인 Lucas B.B.가 호스트의 역할을 수행하는 프로그램입니다. 이들은 호스트의 역할을 맡고있는 Hightide의 Inagaki Aoi 인 Inagaki Aoi는 다양한 분야에서 활동하고, 여행에 관한 이야기를 공유하고, 전 세계의 모든 사람들과 문화를 즐기는 손님을 초대합니다.
다음 업데이트를 계속 지켜봐 주시기 바랍니다!
새로운 에피소드는 매월 첫 월요일과 세 번째 월요일에 스트리밍됩니다.
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【손님】
나오 미카미
여행 요리사. 도쿄에서 태어났습니다. 도쿄 농업 대학을 졸업 한 후 그는 초등학교에서 영양사로 일했습니다. 그런 다음 프랑스로 이사하여 현지 식당에서 훈련했습니다. 캘리포니아의 Chez Panis에서 훈련을받은 후 현재 그는 일본 전역의 얼굴을 볼 수있는 테이블을 만들고 있습니다. 바다, 산, 강 및 요리 밭은 어디에나 있습니다.
인스 타 그램 :@Naomikami
HP :https://www.naomikami.com/
【주인】
루카스 B.B.
1971 년 미국 볼티모어에서 출생. 샌프란시스코에서 자랐습니다. 캘리포니아 대학교를 졸업 한 후 배낭 만 가지고 일본에 왔습니다. 그는 프리랜서 작가로 일하면서 1996 년에 일본-영어 이중 언어 문화 잡지 "Tokion"을 설립했으며 2002 년 여행 라이프 스타일 잡지 "Papersky"를 시작했으며 "Ethno Travel"이라는 새로운 관점에서 시간, 자연 및 문화를 완벽하게 혼합하여 미래와 연결되는 새로운 미디어를 만들어내는 새로운 미디어를 만들었습니다.
아오이이나 가키
그는 후쿠오카 기반 문구 및 기타 제품 제조업체 인 Hightide라는 문구 및 기타 제품 제조업체를 계획하고 있습니다. "Hightide"가 "Papersky"제품 라인 "Papersky Travel Tools"의 제작에 관여하면서 "Papersky Podcast"에 출연했습니다. 나는 여행과 야외에서 공부하고 있습니다.
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